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第50章 杀猪菜(第2页)

这会儿小娟和小丽、小文已经去胡家把胡中玥拉出来了。几个孩子到小武家碰面,一见面就要开始“号啊又”,被胡中玥拦住了,“停停停,今天教你们个新鲜的。”

“啥呀?”

“ Good morning,Xiao wu !What’s the weather like today?It’s sunny!”

叽里咕噜一串,小武只听到了自己的名字,“什么玩意儿?你说慢点儿!”

胡中玥又一个词一个词地重复了好多遍,几个娃才学会了这句问天气的问候语。

“来来来,再来个应景的。陆游的《游山西村》,莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重……”

还没念完呢,两块猪油渣就塞她嘴里了,小娟对其他几个小伙伴儿说,“快堵住,好不容易出来玩一回,这张嘴最扫兴了!”

这油渣一进嘴,那叫一个香啊,九十年代山青水秀的地方,没有空气污染,用泔水和麸糠养出来的纯正的土猪肉,是后世吃不到的绝顶美食!

小武见玥玥爱吃,跑到厨房和他奶咬耳朵,要给玥玥留一碗晚上给她送家去。

他奶也不生气,笑眯眯地应着。

孙儿这半年的变化他们都看在眼里,从前只知道跟在孩子堆后面上下疯跑,现在期末考试考双百,拿了奖状回来,还知道做家务,给他们洗脚,他们全家都记着呢!

一点猪油渣算什么,她还有更大的礼送呢!

待到日头爬上屋檐,八仙桌上已摆开阵仗:水晶冻凝着肉皮纹理,血肠在蒜泥里滚得油亮,酸菜白肉在铜锅里咕嘟冒泡,红烧排骨浓油赤酱……

最绝的是那道熘肝尖,李三爷特意留了半指宽的肝叶,裹着酱汁在盘里颤巍巍晃着,夹起来对着日头一照,能看见里头细密的毛细血管,像极了门前冻河下那未眠的春水。

汪晶特意在小卖部里收拾了个小桌子给他们七个,没有大人喝酒划拳的喊叫声,也没有小孩子叽叽喳喳的吵闹声,可以安安静静吃个杀猪菜。

她把炉子烧起来,端了一小锅热气腾腾的杀猪菜放在炉子上,锅里大块的五花肉、血肠、猪肝、猪肚、各种下水、酸菜、豆腐翻滚着,散发出诱人的香气。

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