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以前在顾家时,过年?的年?菜也都是顾柳炸的,可从来没?有人会像现在这样?,他炸好了以后往他嘴里塞东西叫他尝味道的。
他一个半大的双儿,一年?到头?吃不?上几顿饱饭,守着这么香的一口?油锅,哪儿有不?馋的,可炸出来的年?菜他却是一口?也不?敢吃的。
每到过年?的时候,李玉梅看?他看?的尤其紧,所有的菜下?锅之?前都数过一遍,要是炸出来少了一个,他都得挨打。
今年?不?一样?了,他也有人疼了。
尝着嘴里热乎乎的萝卜丸子,顾柳的眼里也露出了个浅浅的笑。
炸完素菜以后又开始炸荤菜。
丸子、排骨、鸡块...一应都用调料腌过,这会也相继下?锅。
他在灶台前忙着,云裴就在一边帮他掌火。
炸肉的味道比炸菜更香,香味直飘出窗外,狗崽闻见味道从院里跑了进来围着灶台打转,像之?前那样?,前爪扒拉着顾柳的裤腿,立起来起来想讨吃的。
顾柳怕锅里的油溅到狗崽,把?它的脑袋拨下?去过几次,后来它就换成咬着顾柳的裤腿呜呜叫,差点没?把?他的裤腿给咬烂。
也不?是不?舍得叫它吃几块,只是炸的肉太?油了,而且放了好些调料,顾柳不?太?敢给狗崽吃,于是只能另外起了一个锅,烧水给它煮了根猪棒骨,水里还撒了一点点盐,算是也沾点味道。
棒骨是云裴自己在家剁的,上头?的肉剔的没?有外边屠户剔的那么干净,还是连着好些肉的。
一般人家哪儿舍得把?那么好的东西给狗吃,只是顾柳想着,年?节下?,也给狗崽加顿好的吧。
狗崽早就饿了,一得了棒骨就吧嗒吧嗒的大口?吃起肉来,吃完了还抱着剩下?的猪骨来回的舔。
费了一大锅油,炸年?菜总算做好了。
年?菜炸好以后,顾柳见锅里的油还有剩下?一些,也没?浪费,还炸了些面团和果子出来,也算是过年?的零嘴了。
一整个下?午,村里飘满了各种油炸的味道和肉香。
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