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他仔细闻了闻,满意地点了点头,然后又跑到市场,专门挑了个头匀称、色泽鲜亮的橄榄。
回到家后,孙阳开始动手制作起来。他把陈皮一片片铺开,小心翼翼地用陈皮包裹住咸橄榄,再用细线扎紧。
这个过程看似简单,但实际上却颇为繁琐,需要极大的耐心和细心。
孙阳一边做,一边想着这方法到底能不能行,心里不由得有些忐忑。
好不容易做了一批出来,孙阳又按照阿南说的,用粗盐腌制起来。
他找了个大玻璃罐子,把腌制好的陈皮橄榄一层层码进去,每层之间都撒上厚厚的粗盐。
封好罐子后,他把它放在了阴凉通风的地方,等待着时间的魔法。
日子一天天过去,孙阳每天都会去看看那个罐子,期待着奇迹的发生。
然而,时间似乎过得很慢,那罐子里的陈皮橄榄似乎一点变化都没有。
孙阳开始有些焦急,心想:这方法到底靠不靠谱啊?
别到时候浪费了这么多时间和精力,结果啥也不是。
这天,孙阳实在忍不住了,他打开罐子,拿出一颗腌制好的陈皮橄榄,小心翼翼地咬了一口。
这一口下去,他顿时瞪大了眼睛——那味道,咸中带甜,
甜中透着一丝陈皮的清香,还有橄榄特有的回甘,简直妙不可言!
孙阳握着那颗让他惊喜万分的陈皮橄榄,眼中的光芒仿佛能照亮整个小屋。
他转身看向刚走进厨房的妻子孙雨瑶,脸上洋溢着抑制不住的兴奋。
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