微看书

第16章 老登划拉地皮（第4页）

家中没有白糖，但却有半罐蜂蜜。这蜂蜜是去年老三在后山掏蜂窝时，特意留给王春花慢慢吃的。

今天，王春花决定用它来做红烧肉。

首先，她将五花肉焯水，然后切成块状。接着，在锅中倒入少量动物油，放入切好的五花肉煸炒，直至逼出多余的油脂，使其表面呈现金黄色。随后，加入姜、蒜和蜂蜜继续煸炒，小火慢慢炖煮，待香味散发出来，再翻炒均匀。

“记住，要加入足够的热水，水位要超过肉块。”王春花耐心地教导着，“然后用小火慢慢炖煮三刻钟左右，最后开大火收汁。这样，一道色香味俱佳的红烧肉就做好了。”其实今天这个材料不齐全，王春花想着以现在的条件这样已经很不错了，后面在慢慢找其他香料！

她一边说着，一边细心地操作着每一个步骤，确保她们能够清楚地看到整个过程。

“你们把这些步骤都记下来，以后我就不再亲自动手了。”王春花笑着对他们说，眼中充满了对孩子们成长的期待。

张老三给媳妇送好饭，回头看见老四这个鬼精灵坐在堂屋门口耸动着鼻子，眯着眼一脸陶醉的样子。

用脚踢了踢他屁股下的凳子“老四，喊爷爷，大伯小叔他们过来吃饭了！”

早上出摊前，王春花让张老大去请过老爷子跟他大伯，小叔，请他们中午都过来吃饭，顺便商量豆腐后续怎么承包出去的事情。

张小四正陶醉地嗅着那股诱人的味道，脸上露出满足的笑容。

然而，就在这时，他突然感到一股强大的力量撞击在屁股下的凳子上，瞬间将他从美好的幻想中拉回现实。原来是他三哥的一脚，踢在了凳子腿上。

\"哎哟，三哥，你轻点啊！\"张小四故意龇牙咧嘴叫着。

\"少废话，快去！\"张老三瞪大眼睛，摇晃着拳头威胁道。

张小四无奈地看了一眼三哥那如沙包般大小的拳头，心中不禁一紧。他知道，如果不听三哥的话，这拳头可能就会落在自己的脑袋上。

于是，他赶紧捂住屁股，以最快的速度往门外跑去。

\"兔崽子！哼哼！\"张老三得意洋洋地看着弟弟远去的背影，嘴角泛起一丝笑意。