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简落一头雾水!
不过他还是记得自己是来干什么的,于是老实巴交地说:“我们还是先做饭吧,今天吃红烧肉哟!”
粉丝们都习惯他每天新花样了。
简落把肉拿出来之前戴上了口罩,他闻不得腥味,所以准备得很充分:“红烧肉的精髓是什么,就是方正,切肉的时候要切出仪式感。”
几个军方的厨师在后面看他费劲地切肉。
星际吃的动物都比地球的大,也更难切,人类的小胳膊小腿实在是够呛。
简落努力了半天,改为剁:“算了,没精髓感也行。”
直播间的观众又笑了:
“我好快乐。”
“人类的妙处在此吗?”
“关注了。”
很多人关注简落不是单纯为了吃,而是为了解压,精神上的放松,恰好简落直播的点基本都在晚上,像个普通的上班族下班的时间点,这个时候很多暗星人累了,回家喝瓶营养液,打开直播全息,莫名会有一种治愈的饱腹感。
简落继续他的大业:“煮肉有个方程,不管什么,为了去腥,先煮一遍过水就对了。”
红烧肉在水里被煮成了白色。
简落开始准备调料,首先就是辣椒,自从辣椒出现后,他几乎就天天离不开辣椒。
几个大厨一看到辣椒也是精神一振,毕竟他们真的控制不好量,经常自己把自己辣得死去活来,简落熟练地切好辣椒,又把有限的调料拿出来,八角、糖、盐,这几样勉强凑到一块来起锅烧油。
炒菜的时候简落还不忘记说:“一定要小心,不要油溅到,倒油的时候大家要等锅里的水干了再下油,这样一般不会迸溅。”
肉慢慢有香味了。
各种调料一起下锅,飘香四溢。
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