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当即就把两只螃蟹放在案板上,掀了盖子,抠掉蟹腮和蟹心,每只切成六块,两个盖子对半切开。
这么一切,倒是瞧着多了不少,装了一盘子。
天气热,江上弦身上都黏黏糊糊的,站在院子里拿棉布沾了水,把脸和脖子都擦了好几遍降温,又洗了两遍手,才感觉舒服了一些。
果然不出她们所想,夏真英看到她,一双眼睛亮晶晶的喊:“表姐,你回来啦!”
“恩。”
江上弦还挺喜欢她这样的,鲜活喜气,瞧着高兴,比刚来的那天强。
想来是路上真累了,缓了两天就好了。
江望日瘪嘴,瞥了一眼兴奋的表姐,决定明天一定要比她先一步开口喊人。
纵然心里着急,夏真英还是把水桶都倒进缸里,东西都收拾好了,才跟小尾巴似的凑到江上弦身边:“表姐,嘿嘿.....”
江上弦被她的笑声引着不自觉的跟着勾起唇角:“放心,已经想了一个,一会儿吃了饭与你说,若是你觉着不好,我再想想别的。”
“说的对,这就要吃饭了,还说什么?吃完了再院子里乘凉的时候再说也不迟,你这丫头就是性子急,做生意的人,可不能急躁。”夏老夫人见她缠上了江上弦,走过来在她肩膀上拍了一下,示意她去帮忙端菜。
春夏秋三季,只要不下雨,不起风,一般百姓都是在院子里吃饭的,凉快不说,灶房里油腻腻的。
冬天么那肯定得在灶房里吃了,靠着灶膛口,能暖和些,省的手指冻僵了连夹菜都晃悠悠的。
桌上的菜色很简单,除了那盘子螃蟹,其余都是常驻嘉宾:撒拉芫荽的羊肉卤子+碎肉沫子、胡饼、菘菜。
这些都是江上弦去乐仙楼上班前的标配,除非她某天实在吃的想吐了,提出来改善伙食,去外头买点别的,他们家基本长期吃的都是这些,也就是换换主食。
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