微看书

第71章 糌粑酥油茶（第3页）

扎西教两个第一次吃糌粑的人怎么揉。

她觉得内地人没吃过这种食物，应该很难掌握到面粉和酥油的比例。

但陈星和李善都是钓过鱼的人，没吃过糌粑还没捏过鱼料吗？于是在第二次添水的时候就成功了。

陈星咬了一小口尝味道。

小麦磨成的面粉有股麦香，青稞磨成的面粉，也有一种青稞的香味，这种味道比家里吃的米饭香多了，陈星并不反感，而且由于加了酥油茶的原因，糌粑里还有奶的香味，油脂的滑润，以及食盐的咸味。

吃一口糌粑，喝一口酥油茶。

来回两次，陈星便熟悉了这种味道，吃起来也快多了。

他对于所有能吃的东西，吃着不苦，口感又不错的食物，都有很高的容纳度。

酥油茶第一口吃着很奇怪，但只要你别把这种饮品带入到奶茶这种甜得发腻的东西里面，就能很快适应这种味道。

这是一种喝起来是咸的，回味起来有奶香，又有点油的茶叶水。

按照之前次仁曲珍说的办法，放茶叶，盐和水，然后加黄油，应该也能起到同样的效果。

不过陈星吃得习惯，李善那边就不行了，他吃得下糌粑，但喝不下酥油茶，他对这种带着油脂的饮料有种天然的抗拒。多吃几口糌粑下去就梗住了，连忙捶打自己的胸口。

“呼，梗死我了。”

“要喝茶的。”

陈星提醒道。

“喝不惯，你们呢？”

“我觉得还行。”陈星说。

“不太习惯。”