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第69章 准备过年(第4页)

红枣洗了手后在桌前坐下,然后拿过一个擀好的面皮便开始包。

包子,红枣前世虽包得不多,但她吃的多啊。

红枣以为包子就得皮薄馅多。不然,似笑话里讲的吃包子吃一口是皮、吃两口还是皮、吃三口馅就吃完了——能叫吃包子吗?

吃这种包子还不如直接吃馒头呢!好歹不必白担个吃包子的名儿。

故此,红枣包包子便就和包饺子一样死命地往面皮里塞馅儿。

王氏一旁瞧见红枣包一个包子足舀了五勺子馅儿立就感到了心疼––这包子可是要送人的,王氏可舍不得红枣这么个包法。

“咳,红枣,”王氏提醒道:“你包子里的馅儿搁太多了,三勺就好。”

三勺正好一两。

多吗?红枣看看手里的包子疑惑道:“娘,昨儿包饺子是一勺馅儿。今儿包包子咋能只搁三勺馅儿呢?”

“这包子皮可是比饺子皮大太多了!”

“娘,”红枣给王氏算账:“一斤二两面出60张饺子皮。”

“一个包子一两面,就相当于五张饺子皮。”

“一张饺子皮一勺馅儿,这对应到包子馅,可不就该五勺子馅儿吗?”

红枣讲得有凭有据,王氏一时间竟无言以对。

一旁坐着喝水休息的李满囤听到红枣的言论,想象了一下包子皮似饺子一样薄,然后中间一大坨肉的情形,差点笑岔了气。他拍拍红枣的小脑袋笑赞道:“好闺女,会算账!”

王氏为李满囤的行为给气笑了,无奈道:“当家的,你就别再夸红枣了。”

“这账能是这么算的吗?”

“按红枣这个包法,一个包子只馅儿就得二两。这么包下来,到时包子可不够数。”

红枣……

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