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第24章 第24根铁柱(第10页)

昨天虽然没怎么赶海,但他收获蓝珍珠的数量竟然比前天多。折算成银贝壳,一天有个大一百进账。

云青:搓搓手.jpg直播一开,没一会儿就有人进来了。

[投诉!我要投诉!!某考拉播主居然挑在午夜直播,这让睡美容觉的我怎么活!!][一觉醒来,发现哥哥最近一次直播居然在午夜,莫名有种被背叛的感觉(狗头)][我就不一样了,昨晚我没有睡(得意叉腰)]云青轻咳了声,“我是云青,大家早上好。昨晚为了回血,我大半夜出去捡螃蟹,螃蟹捡了不少,幸运的是丢失的两个小地笼也捡回来了。”

[哇哦,恭喜!!][小地笼找回来了?那好,我原谅你背着我跟其他大兄弟大半夜出去~]云青嘴角抽了抽,“连续几天吃面包当早餐,有些腻了,现在来煮个海鲜砂锅粥。”

之前捡的几个鲍鱼被云青拿了出去。

“鲍鱼好吃,但处理的时候,一定要处理干净。鲍鱼跟海螺不一样,它的肉在外面,直接用勺子就能将鲍鱼肉挖出来。”云青拿了个勺子。

沿着壳与肉的边线刺进去。

“像这样,不花多少劲儿,就能轻松将鲍鱼挖出来。”云青动作很快,半分钟不到,便将五个鲍鱼全部脱了壳。

“鲍鱼肉边缘有内脏,它们的内脏是黑青色的......喏,就是这个,大概两个指甲片大。”云青点了点一个微型版的‘海螺’。

不同于陆地生物,海鲜的内脏其实是很脏的。

因为它们整日生活在水里,内脏就像一个净水机的过滤器,时间久了,所有脏东西都藏在里面。

有些渔民宣称生吞生蚝、又或者生吃活虾问题不大,他们常年都这么吃的,不用担心生病。

撇开寄生虫先不谈,一点也不处理便直接吃,病会藏起来,像活火山一样蓄能,等待时机爆发。

“内脏用刀割掉。”云青刷刷几刀去内脏,“内脏去除后,也别忘了把鲍鱼的嘴巴一并摘除。”

[鲍鱼居然有嘴巴??][有有有,这个我知道,就边缘黑黑的那个。不过上次我去大排档吃饭,那里的老板就没有剪掉鲍鱼的嘴巴_(:з」∠)_]云青失笑,“其实要去掉嘴巴的,鲍鱼的嘴巴藏着很多沙子,不摘除的话口感会不好。你们那里的店不行啊,怎么连这个都不知道。”

[跟播主你没得比!虽然我们这里也临海,也有很多海鲜,但说实话,我还是觉得你处理的最好,烹饪出来那是一个香!!][疯狂 1][自从看了哥哥直播,感觉很多店铺都在糟蹋食物。难道是因为大家都是兽人,以前过惯了糙日子(沉思)][不是没这个可能,老一辈不是经常说大洪水时代才过去么,以前都一门心思想着活命,哪里顾得上整吃的2333]云青稍愣,隐约明白为什么自直播开始,他的粉丝量上涨速度快得有些不正常。

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