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“一口一口接一口是吧。”
唐明明心虚的飘走。
一整碗桂花米糕被推到姜蓉面前,白色的米糕热气腾腾,淋上一层琥珀色的桂花酱,粒粒分明的桂花融在晶莹的蜂蜜里,在松软的米糕上微微颤抖,清甜的花香随着升腾的热气,扩散到食堂的角落。
姜蓉毫不犹豫的咬上一口,入口先是桂花酱的甜,牙齿触碰到米糕,是带有韧性的回弹,接着是米酒发酵的香,流连在唇齿之间,久久不能散去。
姜蓉幸福的眯起眼睛,一碗米糕被吃得干干净净,转身的时候,食堂后门外是一张张充满怨念的脸。
唐明明又嫉妒又心酸地提醒,“蓉蓉姐,耕地的丧尸不够用了。”
姜蓉淡定地将碗放下,拍拍手帮楚星星宰杀鲜鱼。
新鲜的鱼肉泛着粉,去皮去骨的鱼肉中加入鸡蛋和葱姜水,再加入盐胡椒进行简单的调味,用刀剁成细腻的鱼泥,打发鱼肉形成细密的小气泡,用勺子一个个团成球状放入冷水定型。
楚星星取出新鲜采摘的番茄,过开水去皮之后切成小丁,土豆青椒胡萝卜香菇同样切成丁;铁锅里倒入少许油,等油温升高,加入葱段蒜片爆香,再加入番茄丁炒出汁水,酸酸甜甜的味道开始溢出,食堂外干活的动作瞬间加快。
等到番茄丁完全软烂,再加入土豆青椒胡萝卜香菇,简单翻炒断生之后,挥舞的铁勺送来各式各样的调味料,酸甜味开始变化得更有层次,重重叠叠好像万花筒,每次呼吸都是不同的惊喜。
翻滚沸腾的红色汤汁光是看上去就很有食欲,一个个雪白的鱼丸下锅,浓郁的汤底多上一份鲜,楚星星盖上锅盖,等待高温带给鱼丸美妙的变化。
食堂门外已经排起长队,参加大劳动的人握着属于自己的餐券,狠狠呼吸一口,酸甜的味道勾起无限食欲。
“还有多久,我的天,太香了!”
“你还没习惯吗?这么香也不是一次两次了!”
“每周我都指望着这顿饭活,那些泡面饼干太难吃了!”
“能不能天天都有大劳动啊,我爱劳动!”
“我呸,你分明是想吃饭。”
“还说我,你的肚子没有叫?”
长长的打饭队伍,好像一眼看不到尽头。
欧佳函站在队伍之外,看着喜滋滋排队的自家队员,绞尽脑汁的想着怎么讨口饭吃。
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