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林愿再三道谢,离开县尉府后直奔家中。柳氏和林大勇听说有机会在县衙宴席上露脸,又喜又忧。
“愿儿,衙门宴席可不是闹着玩的,万一出岔子...”柳氏担心地说。
林愿目光坚定,“姆爸,这是咱们唯一的机会了。必须抓住!”
那一夜,林家灯火通明。林愿试做了几种小巧精致的饼点,最终决定做三种:迷你鸡蛋灌饼,一口一个的大小,内馅改用虾仁和嫩韭菜;小巧的面窝,撒上芝麻和香葱末;还有新做出来的芋丝饼,将芋头切细丝,拌上面糊油炸,外酥里嫩。
每样都反复试验,直到口感完美。林愿还特意买了上好的油和食材,确保万无一失。
第二天巳时,林愿准时来到县尉府后门。厨房管事早已得到吩咐,带他到一个偏灶台。宴席已经进行到一半,前厅传来阵阵笑语。
“饼点准备得怎么样了?”赵铭忽然溜进厨房,“我爹和客人们都喝得差不多了,正好上饼点醒酒。”
林愿深吸一口气,开始操作。面窝在油锅中膨胀成金黄的圆环,芋丝饼炸得酥脆,迷你灌饼小巧精致,香气扑鼻。
点心装盘时,林愿灵机一动,用胡萝卜刻了几个小小的“福”字,点缀在盘子边缘。
“有心思!”赵铭眼前一亮,亲自端起点心盘往前厅去。
林愿在厨房忐忑等待。时间一分一秒过去,忽然厨房门被推开,一个穿着官服的中年男子走进来,面色微红,显然是喝了酒。
“刚才的饼点是谁做的?”他问道。
林愿心一跳,上前行礼,“是小人做的。大人可还合口味?”
那男子打量他几眼,“你就是那个被查封摊子的小贩?”
林愿恭敬回答:“正是小人。小店用的都是新鲜食材,绝无馊油之事,望大人明察。”
这时赵铭也跟了进来,朝林愿使个眼色,“爹,这就是我跟你提过的林愿。他做的饼可是一绝!”
原来这就是赵县尉!林愿连忙躬身行礼。
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