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可是不会弹他也没把琴扔了, 还借着工作将钢琴放在了餐厅里, 虽然没有人弹,倒也没让人劈了当柴烧。
“你的工资是从大厨自己的工资里出的。”帮厨还透露了伐木枝工资的由来。
伐木枝的心情就更复杂了。
不过抬头看看料理台前的大厨:在悠扬的琴声中,他有条不紊的工作着,然而仔细看却能发现他手上的动作隐隐合上了外头的钢琴曲, 脚步移动的速度也暗暗合上了拍子,这样全然陶醉在音乐与工作中的模样……
“大厨的工资挺高吧?”伐木枝问小帮厨。
“哎?”小帮厨点点头,小声道:“高!据说就比航舰长低一点点而已,从不加班还吃的好,说是航舰上最受欢迎的工作也不为过!”
然后伐木枝就有幸见识了大厨的工资为何这样高——
之前他们在餐厅里买到的食物虽然味道诡异,然而模样看着倒还正常,伐木枝便想当然认为这些东西原本就是如此,直到他今天来到后厨,亲眼目睹它们的处理过程:
敢情他之前吃到的食物全是经过复杂处理手段后的成果!
就拿最简单的苹果举例。
托少年杨的福,伐木枝已经见过这里的苹果还长在树上的样子——它们外观看起来像苹果,然而在树上却是葡萄一样一串串的,而不止如此,如果你把它们摘下来送进厨房就会发现,这些苹果里面是红色的,不像葡萄,更不像苹果,反倒更像是火龙果,还是红心的!
而这还不算啥,更加要命的是这些苹果生长方式像葡萄、内里像火龙果也就算了,它的味道但凡像其中一个也行,偏偏它两边都不沾,味道完全不像葡萄也不像火龙果,还真是苹果的味道,然而却是失了真的。
只有一点淡淡的苹果味,然而口感绵软无力,还干巴巴的,两个字——难吃。
为了让这样的苹果作为合格的食材出现在大家的餐盘上,大厨要用各种药水,按照不同顺序添加进去,先处理这些苹果的颜色,让它的内瓤由红变成正常苹果的淡淡黄白色;紧接着解决口感问题,让它的口感由绵软变成清脆,实在不能清脆的至少也调整为酥脆,最后还要额外增加含水量,让它每一次被咀嚼都能被咬出果汁。
讲真,光是苹果的处理步骤伐木枝就觉得自己大开眼界。
同样情况的水果很多,苹果还算是最好处理的水果,其他的水果更复杂,大概也是因为这个缘故,后厨里最多的水果是苹果,其他的水果也有,不过价格卖的更高。
伐木枝原本觉得这些水果处理起来已经够麻烦了,结果稍后看到厨子们处理肉食的时候他才发现:那些更麻烦!
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