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他从冰箱拿出鸡腿肉和虾、巴沙鱼,随手切了青椒胡萝卜西蓝花,颠勺翻炒,然后放进砂锅里添30ml绍兴老酒,提前闷炖上。
这期间没闲着,登入研究所官网,先把当天实验数据重新打印出来,小夹子固定好。
拿出笔杆子坐书房,点着一根烟,边抽,边看数据。
他这岁数也算中年,正常人都抱孙子,或者跟老伴儿旅旅游,出去退休玩一玩。
陈汝老伴儿死了十四年,他又无儿无女,不愿意游山玩水,这点兴趣全在实验跟研究上。说一句“活到老研究到老”,真不为过。
三汁焖锅讲究的就是小火慢炖。蔬菜汁都熬出来,肉类的腥全散在老酒里头,配上那点辣滋滋、鲜亮亮的味儿,浇一勺淋米饭上,那叫一个痛快舒爽。
他研究一个点,觉得差不多,放下笔稿,出去。
关火,尝了咸淡,正准备往外端,手机一震。
掏出来,还是王铜,“你说。”
那头是他太太:“陈叔,家里炖好鱼了,您哪儿呢?来家吃啊。”
王铜老婆陈汝见过几次,人胖胖的,挺和善,两口子都是实心眼的人,不坏。
陈汝掐了烟,冲垃圾桶一掸:“闺女,不过去了,你跟王铜吃,我这儿忙着呢。明儿有节俩小时的大课,得提前把教案备出来。”
王铜老婆一听,诚恳说:“知道您忙,我让王铜把鱼给您送过去。这是我妈从玉溪弄过来的家养鱼,十斤一条,胳膊那么老长;我们俩也吃不完,您千万别推脱,我这就装。”
陈汝没功夫拒绝,外头门响。
对方输了密码,驾轻就熟换上拖鞋,外套靠着陈汝大衣一挂,稳稳当当进屋。
找一圈,最后隔着玻璃门,和陈汝对上眼睛。
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