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第97章（第1页）

豆皮经过油炸再煮之后吸进了汤汁的味道，口感软中带脆，味道丰富，的确不错。

而豆腐因为炖煮的时间长，也入了一点味，同时还留有属于豆腐特殊的一点点苦味使得味道层层递进倒也不难吃，尤其是口感嫩滑，隐隐有点蒸鸡蛋的那个意思。

除了这一锅汤之外，还有加了蜂蜜的豆浆作为饮品，味道也不错。

等都吃完之后，扶苏也没想明白还有什么是豆子做的，他原本以为是豆浆，结果还灵告诉他是在那一锅汤里的东西有三样是豆子做的。

扶苏最后无奈说道：“你还是直接说吧。”

还灵这才笑着说道：“是油，用来烹饪调料的油是豆子做的。”

扶苏吃惊地瞪大双眼：“豆子？能做油？”

不仅是他，就连嬴政都放下了手里的杯子。

一直以来人们对油脂的理解就是从动物身上摄取，从来没有人想过还能从植物身上摄取油脂。

还灵点点头，拿出了两根竹筒说道：“这里面装的就是豆油。”

竹筒一根给嬴政，一根给扶苏。

这父子二人拿到之后动作都十分一致，打开先闻闻味道，然后找了一个干净的器皿将里面的油倒了出来。

豆油整体呈现出金黄色泽，跟动物油脂完全不同，一看就知道并不是从动物身上摄取的。

嬴政看着漆盘里的豆油问道：“说说怎么做的？”

还灵立刻拿出了一卷竹简说道：“都写在上面了，如果您想看整体流程也可以。”

那就需要将大殿之内的人都出去，只留下黑米一个宦官就行。

毕竟还灵在用幻术的时候并不适合让别人看到。

嬴政没有着急，只是拿过竹简之后仔细看了看，然后才让人将竹简递给了扶苏，缓缓说道：“看起来出油并不多。”

还灵点了点头：“的确不多，不过豆油比起动物油还是有好处的。”