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第74章（第3页）
沈记虽说?地?方小，客人?应当也少些，但全都让沈掌柜一个人?做，的确也是天方夜谭一般的事了......
秦如意想了一圈，思绪重新回到?手?里?的红豆酥上。
韧性也好，智慧也好，做个铺子的掌柜或许够用。
但沈记不是普通铺子，是个食肆，所以?最大的依仗，依然是味道。
就?像这碟子红豆酥，她满庭芳，能同时让十个师傅做二十碟出来，供得上二十桌客人?吃用，但那又如何呢？
只要吃过沈记的千面红酥，怎么还会对旁的红豆酥感兴趣？
别的行当，或许还有诸多手?段可用、诸多名头可说?，但吃食......
好不好吃，那人?人?不都长?着舌头？
“掌柜的！赵大人?来了，说?前?日定了位置！”
秦如意扬声：“就?来！先请赵大人?进天字号包厢！”
语罢，起身?往外走去。
风雨欲来，她这头虽然还没什么消息，但光是看那两个上蹿下跳的蠢货，也知道要早做准备，以?免提早出局。
满庭芳的菜肴味道，与沈记是没什么可比的；至于底蕴故事、常客老客，也难跟另两家相比。
头名，她恐怕指望不上。但若是想要在其中挖些好处出来......
秦如意慢慢走下楼梯，脸上早已扬起恰到?好处的微笑。
就?必须把这潭水，搅得够浑，才有机会啊。
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