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摊子的前头架了两口大锅,一锅用来熬煮羊汤,另一锅用来烫面和羊下水,锅里白烟氤氲,香气诱人,而后头则支了几张小木桌,供客人坐。
如今正是吃饭的时候,人还不少。
云裴把板车停好,和顾柳在最后一张空桌上坐下。
“老板,给我来两碗羊汤!”
“好咧!两碗羊汤!一会就给您送上来!”摊主操.着一口浓重的乡音应了声?,转头又对自己的婆娘说:“老婆子,快,烫两碗粉出来。”
羊汤里的粉条和下水都是已经提前做熟了的,有人来了只需要把粉条和下水在羊汤里再滚一遍就成。
“来了!”摊主媳妇儿动作麻利的烫好了两碗粉条,又把羊肺、羊肝之类的下水码在粉条上,浇上两勺热乎乎的羊汤,再撒一把蒜苗、葱花和辣子,就可以出锅了。
两碗羊汤端上来的时候还是热腾腾的,汤色鲜香浓白,上头飘着红油辣子和绿叶子菜,叫人看一眼?便?觉得胃口大开。
顾柳吹了吹,随即捞起一筷晶莹爽滑的粉条,和汤汁一起吸溜进嘴里,那鲜香浓郁的滋味便?一路从喉痛烫到?了心头。
碗底还有切成大片的羊下水和炖煮的软烂却吸饱了羊汤的白萝卜。
冬季里一碗热腾腾的羊汤,吃完以后整个人都有些发汗了,顾柳只觉得身上暖乎乎的,连一颗心也跟着暖乎乎的。
第50章 第 50 章 扒红薯
鸡鸣过两三声, 天还没亮,小院里便缓缓飘起?一缕炊烟。
顾柳正在?灶房里烧水,准备给云裴熬一剂秋梨枇杷蜂蜜水喝。
这两天天愈发冷了, 怕顾柳夜里冻着,他们家已经开始烧上炕了,但也不知道是云裴火气太旺了还是烧炕太干燥了, 云裴这两天总说嗓子有点干,昨天他还听见他咳了两声,
于是,今天顾柳便起?了个大早,现在?熬好了等云裴起?床时刚好就能喝上。
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