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第72章 摆摊卖刚挖的莲藕（第2页）

云枝枝点点头，“嗯。这些莲藕质量还行，虽然长得不是很粗壮，但总体来说，每一根大小还算比较平均。”

她刚刚已经找人称了一下这半亩地的莲藕重量，只有三百多斤。

这个数字让她感到有些惊讶，毕竟这样的产量实在不能算高。

估计是因为这片荷花田没什么人去打理，所以才导致产量如此之低。

不过没关系，只要日后能大力推广开来，多花些心思和时间去照料它们，相信这产量一定会有所提高。

云枝枝招来的妇人一共有八个，她先是派了六个去负责陈家村村民的膳食。而剩下的两个，则被安排留在自己身边打下手。

“大娘，你们两个负责将这些莲藕削皮，然后把其中一半切成薄片。”

云枝枝一边说，一边拿起一块削好皮的莲藕，熟练地切成薄片，并向她们展示。

两位妇人齐声应道：“好的。”

声音洪亮，充满干劲。

剩下的那一半莲藕，云枝枝打算待会儿拿一部分切成块状，用来做一道美味的莲藕汤；另外一部分则要切成碎状，准备用来制作成莲藕丸子。

至于排骨、猪肉这些新鲜食材，云枝枝早就吩咐何平安提前买回来，待会就等着她大显身手。

“小桃，你将这些切成块状的排骨焯水。待会将它们放进大锅里面，加入莲藕块、姜块，倒入清水，小火慢熬即可。”

小桃听得十分认真：“知道了，小姐。”

贺杨边给莲藕削皮的时候，也不忘东张西望，结果还真被他抓到有人在偷吃。

“老大，你怎么削着削着，就吃上了？这还没煮熟的莲藕能吃吗？”

坐在不远处的云枝枝，没想到自己这番举动被这厮发现了，“你试试不就知道了。”

贺杨猛摇头：“不了。”

“放心，吃不死你。这莲藕生吃有股淡淡清甜味，而且很爽脆。”