微看书

第42章 碳纤维复合材料（第3页）

王木一直对烹饪怀揣着浓厚的兴趣。小时候，当别的孩子在外面玩耍时，他就喜欢待在厨房，看着父母做饭，那些食材在锅中翻滚，渐渐散发出诱人的香气，这一切都让他着迷不已。

随着年龄增长，这份兴趣愈发强烈，王木决定将其发展为自己的事业。他来到一家知名的厨师培训学校，开启了艰苦又充实的学习之旅。

理论学习阶段，王木要记住大量的知识。从食材的特性、营养成分，到各种烹饪手法的技巧和火候的控制，每一个细节都不能放过。那些密密麻麻的笔记，是他努力的见证。为了记住不同香料在不同菜系中的运用，他常常在深夜还在背诵，困了就用冷水洗脸，让自己保持清醒。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

实际操作更是充满挑战。刀工练习时，王木的手指不知被切破了多少次，鲜血直流，但他只是简单包扎后就继续练习。他深知，熟练的刀工是成为优秀厨师的基础。颠锅也是个难题，沉重的铁锅在手中不听使唤，没几下胳膊就酸痛难忍。可他没有放弃，每天重复着枯燥的动作，直到能够轻松自如地颠锅，锅中的食材也能听话地跳跃翻转。

经过长时间的学习，王木迎来了二级厨师证考试。考试那天，他既紧张又兴奋。走进考场，熟悉的厨房环境让他渐渐镇定下来。

第一道菜是传统的糖醋鲤鱼，这道菜对刀工和火候要求极高。王木拿起刀，手法娴熟地在鱼身上划开一道道均匀的口子，下刀的力度和角度恰到好处。随后，他将鱼放入热油中，精准地控制着火候，鱼在油锅里迅速变得金黄酥脆。调汁时，他仔细地按照比例混合糖、醋等调料，那专注的眼神仿佛整个世界都只剩下眼前的这道菜。当糖醋鲤鱼出锅，色泽红亮，香气扑鼻。

第二道菜是一道创新菜，要求在传统烹饪基础上加入新元素。王木巧妙地将当地特色食材与现代烹饪理念相结合，精心摆盘后，一道色香味俱佳的菜品呈现在评委面前。

终于，成绩公布的日子到了，王木紧张地查询结果，当看到自己通过考试，有幸获得二级厨师证时，他激动得热泪盈眶。这个证书不仅是对他专业技能的认可，更是他无数个日夜努力付出的回报。王木深知，这只是他烹饪事业的一个新起点，未来还有更长的路要走，还有更高的厨艺高峰等待他去攀登。

舌尖上的爱情

王木是个地地道道的农村小子，模样憨厚老实，从小就对做饭有着浓厚的兴趣。农忙之余，他总喜欢在自家那简陋的灶房里，跟着奶奶学习各种农家菜肴的做法。随着时间的推移，王木的厨艺日益精湛，十里八村的人都知道有个做饭特别香的小伙子。

同村有个姑娘叫秀儿，长得眉清目秀，性格温柔善良。她家里的农活也不少，平日里除了帮忙操持家务，还要下地干活。王木和秀儿本是两条平行的线，在一次村里组织的秋收庆祝活动中，有了交集。

活动要求每家出一道拿手好菜，大家一起分享。王木精心准备了一道红烧肉，那色泽红亮油润，肉质软糯香甜，刚一端上桌，就吸引了众人的目光。秀儿也被这道菜的香气吸引，忍不住尝了一口。入口即化的美妙口感让她赞不绝口，打听之下才知道是王木做的。

从那之后，秀儿心里便对王木有了不一样的感觉。王木得知秀儿对自己做的菜如此喜爱，便经常找机会给秀儿送些自己做的小吃。有时候是几个刚出锅的韭菜盒子，外皮酥脆，内馅鲜香；有时候是一篮子热气腾腾的蒸饺，馅料搭配得恰到好处。

秀儿在品尝美食的过程中，渐渐发现王木不仅厨艺好，为人还踏实勤劳。每次见面，王木总会细心地询问秀儿家里的情况，有没有什么需要帮忙的地方。他的关心不是嘴上说说，而是付诸行动。农忙时，王木会主动去秀儿家帮忙收割庄稼，干活时那股子认真劲儿，让秀儿看在眼里，暖在心里。

而秀儿也不是只享受美食的人，她会在王木做饭的时候，主动去帮忙打下手，两人在小小的灶房里，一个掌勺，一个递调料，配合得十分默契。在炊烟袅袅中，他们的感情也逐渐升温。

日子一天天过去，王木觉得时机成熟了，便托媒人到秀儿家提亲。秀儿父母看到王木踏实能干，又做得一手好菜，想着女儿跟着他肯定不会吃苦，便欣然答应了这门亲事。

婚礼那天，王木亲自下厨，做了满满一大桌丰盛的菜肴，宴请亲朋好友。大家一边品尝着美味，一边夸赞王木和秀儿是天造地设的一对。王木看着身旁美丽的新娘秀儿，心中满是幸福。他知道，是自己的厨艺牵起了这一段美好的姻缘，让他抱得美人归，而未来的日子，他也会用自己的爱和厨艺，为秀儿创造一个温暖幸福的家。