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不是大家出身的赵姬,本来就对《周礼》《官礼》一类的不甚在意,她只知道猪肉好吃,她亲子政儿来雍城宫后,她也要给政儿尝尝。
赵姬的这腔母爱雍月懂,雍月也理解,但是就是不知道她政哥能不能理解了,就怕她政哥一时想不开,母子再出嫌隙。
事实证明,嬴政他也懂,他也理解。就算是以前,嬴政也不会怀疑赵姬的用意,因为他相信赵姬没有那种拐弯抹角的脑子,不然之前也不会让嫪毐那个阉人的姬妾绵里藏针茶言茶语气的心肝疼了。
嗅闻着桌上美食的香气,在赵姬旁边的位置,嬴政欣然入座。
赵姬这迟来的母爱,他也算是享受到了,提前一天到雍城宫也不算白来。
被切的错落有序肥瘦相间的猪肉被放在最中间的热锅里,为了方便吃到更完美的猪肉炖酸菜,雍月和李大厨还把酸菜给研究出来了,菜是刚摘下来的,醋也是新做的,从饲养小野猪开始,酸菜就开始腌制直到现在出坛。
为了不让炖酸菜变凉,雍月还特意让人打了个小铁鼎,类似于现代小火锅的那种手把锅,架在小炭炉上不停加热。平时没事馋了的时候就整一小锅,足够赵姬和雍月两人吃的了。
因此,这次晚膳放在餐桌主位的就是它——猪肉炖酸菜。
嬴政对这样的吃法看的稀奇,连瞄了好几眼后,才缓缓收回视线,朝旁边的几道菜看去。
见政哥眼神如此,雍月立刻心领神会,向前一一介绍,“这几道分别是红烧肉、炒肥肠、猪肉拼盘、猪皮冻、锅包肉以及豆角炖排骨,最旁边的那个是油滋,就是烤过油的肥肉渣子,撒过精盐后非常香,特别适合下酒。”
一共八道菜,放了满满一桌。
在战国时期,无论是大秦还是其他六国,其实实行的都是分餐制,但奈何作为东北妹子的雍月不适应这种吃法,所以赵姬便让人重新做了套适合一起吃饭的大桌,反正只是她和雍月吃饭没有那么多瞎讲究。
令人没想到的是嬴政在面对这样的大桌也没有多说什么,只是有些诧异椅子桌子和想象中不太一样外,入座时好不拖泥带水,迫切想试试这种新型吃法。
不愧是政治思想能延续2000年的老祖宗,接受新事物的承受能力就是快,雍月在心里这么想着,也坐到了赵姬的另一边。
就这样赵姬身边一左一右的位置,被自己的一双儿女全部占满,简直人生赢家。
用大桌吃饭,为了方便夹菜,雍月还特意整个转盘放在上面,就跟现代吃席用的玻璃转盘一样,想吃那样就转过来,连让人布菜的时间都省下来。
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