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第107章（第3页）

至于白蒿，本身的味道虽然有点微苦，但?也鲜，就焯了水以后拿来?凉拌吧。

和面，醒面，揉面...弄好面团以后，顾柳开始处理荠菜。

洗干净的荠菜放到锅里焯一遍水，去一去涩涩的口感，然后捞出来?切碎，和剁好的肉馅倒在一起，再撒一把盐，倒油，一起搅匀。

这样一盆肉馅就调好了，虽然简单，却能最大的保留住荠菜的清香和鲜嫩。

另一边的白蒿同样是下锅焯水，滤干以后用刀把白蒿叶子切短一些，剥几颗蒜剁成蒜泥，加酱油、醋、和辣油拌匀，最后再泼上一勺热香油，随着热油“滋啦滋啦”的声音，香味儿一下就出来?了。

云裴回来?的时候，顾柳正在包包子，满手都?是面粉，便没有走上去迎他，只是从灶房里探出了个脑袋来?，喊了他一声：“相?公，你回来?啦？”

“欸。”云裴应道，“事情都?办好了。”

“那就好。”闻言，顾柳弯了弯眼，又对他说：“我今天去田里挖了些荠菜和白蒿回来?，今天我们蒸一笼包子吃。”

自来?顾柳说要做什么?吃食，云裴都?没有意?见，他本来?想现在就把银簪给他，然而见他现下正忙着，便只能作?罢，把田契和银簪都?收进了房里，等着一会儿吃过饭了再给他看。

吃这些野菜只是为了尝个鲜，因而顾柳今天也并没有挖太多。

四斤的荠菜剁上肉馅，最后包出来?的包子刚好装满了一笼屉。

不多时，笼屉边便冒起了白色的热气。新蒸出来?的包子又白又松软，顾柳用手一个个的捡到筐子里，因着太热了，不时还得吹一吹。

午食就是荠菜包子和凉拌白蒿。

云裴拿了个包子咬了一口，荠菜的味道鲜嫩极了，清新的香气裹着肉汁，足足能鲜掉人半根舌头去，云裴接连吃了六七个才?觉得过瘾，连狗崽都?得了半个包子。

白蒿的滋味也好，焯过水，味道不会太苦，又有香油和蒜泥的香味。

一顿饭，吃的是满桌的山野春色。