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第32章（第3页）
巧云又摊了一叠青冈淀粉的软饼子当主食，锅里炖的肉也冒了香气。
江枝把自己挖的葛根取出来：“这有葛根，赶紧切了下锅炖上。”
新鲜葛根刮去外面褐色外皮，再切成小块入锅炖肉，或者是白水清煮也行，不涩不甜，口感跟山药相当，可以管饱。
“哎呀，你一个人去挖葛根，这、这能吃？”小满奶惊讶道。
徐家村的人都知道葛藤织布，葛藤还能编筐，就是没有人吃过根。
那像树根一样的东西也可以吃吗？
江枝也惊讶，葛根粉在现代可是保健品，在灾荒年自然是首选的充饥物。
小满奶知道茅草根可以吃，怎么不知道葛根也可以吃，大概还是葛根的外形太像树根了。
不过这也没有什么好炫耀的，能知道青冈子和葛根充饥，知道很多奇奇怪怪的美味，还是因为祖先们经历太多漫长苦难。
为了生存，都是化悲痛为食物，饥饿让人把一切东西变着法的吃下去。
若像那些强盗国一样掠夺起家，只吃猪排牛排精肉，谁会在这些事物上多费心。
既然大家都没有吃过葛根，江枝就亲自动手挑了一段最嫩的须根刮去外皮，切成块再放进锅里。
第23章 希望总是要有的
把葛根放进锅里再盖好锅盖，想到又能给大家增加一个口粮，江枝心情愉快，随口说了一句：“这葛根最是平和，能治很多病。熬水再加米煮成粥能治口渴多尿，也就是消渴。
小孩子受凉发热呕吐就加生姜蜂糖，要是配其他药还能治中风偏瘫……”
她的话还没有说完，小满奶已经颤着声音道：“二瑞娘，你说、这可以治瘫？”
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