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第51章 迂回政策见侯爷（第3页）

这也是为什么当初赵小山初来乍到，端着一盆香辣豆皮过来便被全部收购了。

寺里的饭食，真的太需要创新了。

不过，食材虽然有限，这里的调料倒是挺全。

赵小山拿出一块寺里刚做好的豆腐，倒油入锅，炸了一盘子豆腐泡。

将白菜切丝，和豆腐泡混炒，再加点辣椒酱油等调料，一份白菜豆泡便好了。

赵小山好久没做饭，这里调料足灶房又宽敞，还真勾足了他做饭的欲望。

接下来，赵小山又现场演示了一个凉拌黄瓜、红烧茄子、豆皮木耳炒胡萝卜和蒜蓉生菜的做法。

这几样菜，没有一个是用油少的，掌勺的大和尚弘敏看赵小山倒油的豪横样，心里痛的直抽抽。

这小子，真是不当家不知柴米贵，这么个做法，他来做也能好吃，这几样菜看着是不错，味道吃起来也好吃，却是华而不实，适合酒楼却不适合寺里。

不过，用来招待来往的贵客倒是可以的。

赵小山如何看不出自己做的菜问题在哪，这些菜本就是他“抛砖引玉”用的，家庭小炒还行，和尚庙的大锅菜，确实不适合。

带着点羞愧，赵小山拿起寺里的大白菜，将外面发黄的叶子撕掉，逐字逐句将腌酸菜做法一一告知。

别问他一个大男人为啥会腌酸菜，实在是每年他妈腌的时候都会让他在一旁打下手。

这地方就是没有葡萄，要有葡萄他还会酿葡萄酒呢。

唉，生生少了一个能挣钱的好项目。

赵小山中午从家出发，忙活这么半天，正好快到晚上的饭点。

正当他口干舌燥的讲解如何避免酸菜腐烂时，果然，灶房门口来了两个丫鬟打扮的少女和两个婆子。

只见那俩婆子手里拿着个竹筐，筐里装满了各色食材，里面鱼肉蛋十分齐全，看的众和尚直皱眉。

那个什么县主，就一个人，饭做的倒是挺全和，虽然她们做饭是在隔壁的小灶房，但这些天那些肉的香味，可把他们折磨坏了。

其中一个婆子看这边人多，探头吸了吸鼻子，问道：“弘敏大师，你们寺里今天开荤了？怎么这么香？什么菜啊？”

嘿嘿，这不就来了，等的就是你！