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芒种出去,将张燕呢领了进来。
“妾身给佳贵仪请安,恭贺贵仪新春大吉,福寿安康。”张燕呢恭敬行礼道。
谢知意微微抬手,“张才人客气了,快请坐。芒种,再去泡一壶上好的龙井来,再备些精致点心。”
张燕呢谢过恩后,在谢知意下首的椅子上坐了,目光不经意间扫过桌上的糕点,
糕点样式极为精美,层层叠叠的花瓣造型栩栩如生,每片花瓣薄如蝉翼,表面泛着温润光泽。
谢知意瞧在眼里,嘴角勾起一抹笑意,轻声说道:“张才人可是对这糕点感兴趣?这是我从家乡带来的方子,在这宫中可不多见。芒种,拿一块给郑才人尝尝。”
芒种应了一声,拿起碟盏,将一块糕点轻轻放在张燕呢面前。
张燕呢拿起糕点,轻轻咬了一口。
糕点入口,软糯香甜瞬间在舌尖散开,醇厚的枣香萦绕在口腔之中,“贵仪,这糕点实在是太美味了,妾身从未尝过如此特别的味道。只是……妾身愚钝,竟辨不出这糕点是用何种食材制成。”
枣香那么浓,不可能尝不出来,谢知意知她这是在吹捧,笑道:“这叫‘枣花糕’,有别于枣泥糕,不过也是以红枣为主料,辅以糯米粉、莲子粉等物精心制成。红枣需得先蒸煮至软烂,去核捣成泥,再混入粉类细细揉捏,方能成就这花瓣般的薄透与细腻。”
张燕呢笑道:“贵仪心思如此精巧,难怪能做出如此精美的糕点。妾身入宫许久,宫中糕点虽花样繁多,可吃来吃去,总觉得少了些新意。”
“张才人谬赞了,不过是闲来无事瞎琢磨罢了。这方子虽说有些讲究,但照着做也不难。若才人喜欢,我让人将方子誊抄一份给你,你回宫后也可让御膳房照着做来尝尝。”谢知意没顺着她的话,送糕点给她,
在宫里,吃食是不能随便送人的。
大公主才吃了牛乳羹配柿子糕,引发呕吐昏厥,她可不想有人吃了枣花糕出事。
张才人微微一怔,显然没料到谢知意只是给方子,而非直接送糕点,但她素来八面玲珑,“那可真是太好了,有了贵仪的方子,妾身也能一饱口福了。”
两人正聊着这糕点,又有人来给谢知意拜年了。
来的是郑金梅,穿着一袭藏青色绣团花纹对襟袄子的郑金梅,显得十分老气,二十出头的年纪,看着像三十好几。
郑金梅进来时,脚步极轻,像是生怕惊扰了什么。
她低着头,目光始终落在地面,双手交叠在身前,手指不自觉地轻轻揪着衣角,“佳贵仪,妾身给您拜年了。”
声音细小,带着几分怯懦。
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