微看书

第108章（第2页）

“这道菜其实很简单，人人都做得来，只是稍微有一些残忍罢了，不过能让皇帝姐夫跟烈哥哥吃上这样的美味，一切都不算什么……”度云头头是道地说着。

“你这丫头，长这么大连膳房都没进过，烈，你跟朕今日可是有口福了！”耶律贤倒是很有兴趣看看她究竟能弄出什么东西来。

得到了皇帝的肯定，度云似乎对于自己这道菜肴更加充满信心了。

她将准备好的宽口青瓷碗放在桌上，赵如烟立即将手里的闷罐递上去，里面装的是冰块，度云接下后将细碎的冰块倒入青瓷碗中，耶律贤和耶律烈都聚精会神地盯着她的一举一动。

放好冰块后，赵如烟拿过双喜手里的一个密闭盒子交给度云，只要她按照她递给她的顺序来做是不会出现任何差错的。

那里面装着活蹦乱跳的大个头河虾，度云小心翼翼地把里面的虾子倒进了冰碗，有一只河虾从碗里蹦了出来，度云猝不及防地被吓了一跳，生怕它们会不小心咬到她的手。

见她有些胆怯迟迟不敢再伸出手去，赵如烟急忙提醒她：“郡主，冰虾的时间已经到了，可以放材料了。”

“呃……是……是这样的，河虾多冰一会儿呢，味道会更好的，冰过的虾肉就像刚刚打捞出来的一样鲜嫩，不会有半点土腥味……”度云有点心虚，借故解释道，虽然有点害怕，可她还是硬着头皮把姜片这些配料放了进去，然后就到了最关键的一道程序了。

“这道菜的名字叫做醉虾，其实就是用调过汁的黄酒把这些河虾淹一下，黄酒入味时，河虾已醉得半死，醉过的虾肉极其鲜美并且还带着黄酒的浓浓醇香，入口绵柔，味道超凡，不仅如此，这道菜还是极佳的养生补品呢……”度云照着赵如烟先前教她的那些话，抬头对耶律烈和耶律贤解释道。

倒入黄酒后，碗里的河虾蹦的更加厉害了，度云忙拿碗盖盖住了碗口，只听里面一阵噼里啪啦的声音。

不过须臾的功夫，青瓷碗里就没了半点声音，再次打开盖子时，那些河虾已经全部醉死了。将虾捞出后，整齐摆盘，度云仔细小心地剥好一只虾子的壳，蘸点事先调好的卤汁，递到耶律贤的面前。

耶律贤倒也表现豪爽，丝毫没有怀疑这道怪异菜色的美味，便接住直接送到了嘴里，仔细品尝起来。

果然，耶律贤的脸色不觉一震，目光中流露出一丝惊奇。

他点头说道：“这味道果然有些与众不同，朕还从未吃过这样的菜色，鲜而不生，很鲜嫩，尤其是这黄酒的浓香，已经融入到这虾肉里面，实是美哉，云儿，你今日真是让朕大饱了一次口福……烈，你也试试看……”

得到了耶律贤的肯定，度云心里美滋滋的，赵如烟也松了一口气。

只要皇帝说好，想必耶律烈也不能说什么。